Polbo á feira
8 7
Per persona 1.065 €

Menjar bé: ruta gastronòmica per Galícia

Marisc i peixos, carns i verdures de primeríssima qualitat determinen la gastronomia gallega.

Viatja a Santiago de Compostel·la i prepara’t per gaudir de les millors ostres, vieiras (petxines de pelegrí), musclos, nècores, crancs i llamàntols, acabats de treure del mar. Dels albarinyos i ribeiros, als cellers on es produeixen. De la vedella i del porc, hàbilment combinats amb llegums i verdures: caldo gallec, olla de Lalín, lacón con grelos… I dels formatges, dolços i pa que, aquest sí, és realment gallec.

Et portarem als llocs on es produeixen i recol·lecten els productes, allà on es cuinen els plats tradicionals. I, alhora, t’ensenyarem les singularitats del paisatge de la ria d’Arousa i de la Ribeira Sacra, les viles marineres i les viles d’interior, la monumentalitat de Santiago de Compostel·la i la relació que té Ourense amb l’aigua, els romàntics pazos gallecs i el dinamisme de la societat de Galícia.

És un viatge de vuit dies per gaudir de tots els sentits.

Dates del viatge
Sortida el 6 d’abril
Durada del viatge
8 dies i 7 nits
Preu
1.065 € per persona
Características
Tipus de viatge:
Amb amics, Gastronòmic i enològic, Rutes, Turisme cultural
Sortides:
Barcelona
Destinació:
Espanya
Categoria:
Hotel ★★★
Trasllats:
Trasllat aeroport-hotel
Assegurances:
Assegurança de viatges bàsica
Qué incluye
  • Vol regular.
  • Guia oficial a Santiago de Compostel·la i Ourense.
  • Entrades al mirador de la muntanya de Santa Tecla, els jardins del Pazo de Oca i el Pazo do Faramello.
  • Esmorzar continental.
  • Servei de taula als dinars i sopars a l’hotel: primer plat, segon plat, postres i pa.
  • Entrants de marisc a tots els dinars a l’hotel.
  • Aigua i vi als dinars i sopars.
  • Festa de la Queimada a l’hotel.
Visitar y hacer
  • Ria d’Arousa, les muscleres de d’ostres, musclos i petxines de pelegrí (vieiras).
  • Desembocadura del riu Miño, des de Santa Tecla.
  • Cambados, vila d’alt valor arquitectònic.
  • Els canons del Sil, amb vinyes enfilant-se des de la riba cap a la muntanya.
  • Monestirs de la Ribeira Sacra.
  • Las Burgas, a Ourense.
  • La catedral de Santiago de Compostel·la i el seu rodal. Museu do Pobo Galego. Centre Gallec d’Art Contemporani. Mercat d’Abastos.
  • Tavernes històriques a les rues do Franco i da Raíña: O Gato Negro i el Bar Orense.
  • Jardins del Pazo do Faramello, amb un dels grèvols més antics que es coneixen.
  • Jardins del Pazo de Oca.
Plan de viaje
Día 1Vol des de Barcelona a Santiago de Compostel·la. Sopar i allotjament.
Día 2A O Grove, navegació en catamarà per la ria d’Arousa, visita a les batees i degustació de musclos. Dinar a Santiago. A Cambados: degustació d’albarinyo. Sopar a Santiago.
Día 3Valença do Minho (Portugal). Mirador de de Santa Tecla (La Guàrdia). Mariscada i visita a Baiona.
Día 4Navegació en catamarà pels canons del Sil, a la Ribeira Sacra. Dinar amb polbo á feira, carn o caldeiro i postres casolanes. Visita a Ourense.
Día 5Degustació de productes típics a Santiago. Dinar per compte del viatger. Visita al Pazo de Faramello, amb aperitiu i degustació de vins.
Día 6Visita al Pazo de Oca. Visita a Lalín. Dinar d’Olla de Lalín.
Día 7Dia lliure a Santiago de Compostel·la, amb pensió completa a l’hotel.
Día 8Matí lliure i vol de tornada a Barcelona.
Mapa
Álbum fotográfico
  • Façana de l’Obradoiro de la catedral de Santiago
  • Passeig de la Nutria, en O Grove, en O Grove
  • Perspectiva de Ribeira Sacra
  • Olla de Lalín
  • Petxines de pelegrí (vieiras) de Cambados
  • Copa d’albarinyo
  • Las Burgas, Ourense
  • Pazo de Faramello
  • Pazo de Oca
  • Plaça de Cervantes, Santiago de Compostela
  • Percebes

Fotografies de: Olonnais (polbo á feira), Victoriano Izquierdo (façana de l’Obradoiro de la catedral de Santiago), Sergio Álvarez (passeig de la Nutria, en O Grove), Antonio Rull (perspectiva de Ribeira Sacra), Amio Cajander (olla de Lalín), Porto de Cambados (petxines de pelegrí (vieiras) de Cambados), Evan Bench (copa d’albarinyo), Darío Álvarez (Las Burgas, Ourense), Noel Feans (Pazo de Faramello), Santiago López-Pastor (Pazo de Oca), Patrick Chen (plaça de Cervantes, Santiago) i Kerstin Wrba (percebes) .

    ¡M’interessa!

    Omple aquest formulari i t’explicarem més detalls d’aquest viatge o d’altres








    Altres viatges al continent
    Tipus de viatge